Gruppo mescolatore per la movimentazione di componenti nella fase di fermentazione batterica, per ottenere un prodotto con fluidità e scorribilità caratteristica, definita dalla pressione esercitata durante la fase di somministrazione attraverso la siringa.

• Contenitore INOX
• N° 2 pale agitatrici opportunamente realizzate in INOX
• Variazione Numero giri
• Variazione verso di mescolatura

Settaggio:  Velocita di rotazione, Tempi di funzionamento, Coppie di rotazione, cicli di ripetute fasi di accelerazioni, decelerazioni.